Káva s citrónom: celá pravda o liečivých vlastnostiach nápoja

Káva s citrónom sa postupne stáva trendom, jej fanúšikovia tvrdia, že táto zmes pomáha pri chudnutí, tíši bolesti hlavy, zmierňuje občasné hnačky, vyživuje pokožku. A že miešanie šálky kávy s citrónovou šťavou má priaznivé účinky na naše telo. Je to naozaj tak?

Prírodná káva je skutočne užitočná: znižuje riziko vzniku niekoľkých typov rakoviny (pečeň, prostata, prsia, gastrointestinálny trakt a hrubé črevo). Konzumácia kávy je tiež spojená so zníženým rizikom cukrovky 2. typu, srdcových chorôb a pečene, depresií a Alzheimerovej a Parkinsonovej choroby. Kofeín má pozitívny vplyv na vytrvalosť pri cvičení a schopnosť zvýšiť spálené kalórie.

Vitamín C obsiahnutý v citróne a citrusoch sa spája aj so zníženým rizikom rakoviny pažeráka, žalúdka, pankreasu a prsníka. Tiež vitamín C chráni imunitný systém a pomáha bojovať proti infekciám.

Oba káva a citrón obsahujú veľa antioxidantov. Ak však zmiešanie týchto dvoch ingrediencií znásobí vlastnosti nápoja? Podľa ofeminin.pl existujú štyri hlavné tvrdenia o výhodách kávy s citrónom.

1. Káva s citrónom pomáha pri spaľovaní tukov

Chudnutie je možné len z dôvodu nedostatku kalórií. Nie je možné schudnúť bez zníženia príjmu kalórií alebo zvýšenej kalorickej potreby (napr. Kvôli športu).

Posledné štúdie však ukázali, že kofeín môže tiež stimulovať metabolicky aktívne tukové tkanivo, a tým metabolizovať uhľohydráty a tuky. To znamená, že jedna šálka kávy denne môže mierne zrýchliť váš metabolizmus a spáliť denne 79 - 150 kalórií navyše.

Teoretický efekt chudnutia, ako vidíte, je spojený s kofeínom a nemá nič spoločné s citrónmi.

2. Káva s citrónom zmierňuje bolesti hlavy a kocovinu

Niektorí tvrdia, že kofeín má vazokonstrikčný účinok, znižuje prietok krvi do hlavy a tým zmierňuje bolesť. Existujú aj štúdie, ktoré ukazujú, že kofeín zvyšuje účinok liekov proti bolesti.

Ale ďalšie štúdie navrhujú hypotézu, že táto bolesť hlavy spôsobuje kofeín (rovnako ako citrusy a čokoláda). Preto existujú 2 možnosti: káva s citrónom tíši alebo zhoršuje bolesť. Ak poznáme svoje telo, vieme, aký efekt môžeme od kávy očakávať. Ale opäť - toto sa deje kvôli samotnému kofeínu, a nie kvôli kombinácii kávy a citrónu.

3. Káva s citrónom odstraňuje hnačky

Neexistujú dôkazy o tom, že by citrón bol užitočný pri liečbe hnačiek, pretože káva stimuluje hrubé črevo, čo iba zvyšuje potrebu používania toalety. Hnačka navyše spôsobuje značné straty tekutín, ktoré môžu viesť k dehydratácii a močopudný účinok kávy len zhorší situáciu.

4. Káva s citrónom omladzuje pokožku

Štúdie ukazujú, že antioxidanty v káve a citróne môžu prospieť vašej pokožke.

Obsah vitamínu C v citróne môže stimulovať produkciu kolagénu, proteínu, ktorý dodáva pokožke pevnosť a pružnosť, a znižuje škody spôsobené voľnými radikálmi.

Ako vidíte, neexistuje žiadny dôkaz, že kombinácia citrónu s kávou je účinnejšia ako pitie týchto dvoch nápojov oddelene. Je to skôr vec vkusu, ale nie potrebná únia. A možno najrozumnejšie (a najchutnejšie) používanie týchto produktov je ráno piť vodu s citrónom a okolo obeda kávu.

Ak sa chcete dozvedieť túto tému podrobnejšie, pozrite si video nižšie:

Riziká pridania citrónu do kávy

Citrónová šťava môže niekedy spôsobiť pálenie záhy kvôli vysokému obsahu kyseliny citrónovej, najmä ak máte v anamnéze reflux kyseliny. Táto kyselina môže časom a pri dostatočne vysokých objemoch poškodiť aj zubnú sklovinu. Kombinácia kávy a citrónu nie je zvlášť vhodná pre ľudí s takýmito problémami a dokonca môže spôsobiť prekyslenie u tých, ktorí ňou bežne netrpia. Stačí teda piť čiernu kávu a možno si súčasne dať aj kúsok ovocia, aby ste si zabezpečili príjem vitamínov.

Ale najväčšie riziko pridania citrónu do kávy? – Pravdepodobne pokazíte šálku dobrej kávy.